行事食☆秋の味覚弁当☆

本日は月に1回の行事食の日でした!

11月は秋の味覚を詰め込んだ、秋の味覚弁当を提供させて頂きました☺

 

メニューはこちら♡

🍄 松茸入りご飯

🍄 卵豆腐とみつばの清汁

🍄 天ぷら盛り合わせ(エビ、キス、舞茸、ピーマン、さつまいも)

🍄 かぶの柚子味噌そぼろあん

🍄 春菊のお浸し

🍄 栗入り抹茶水ようかん

 

みなさんにたくさん秋の味覚を楽しんでもらいたくて、盛りだくさんな内容となりました!!

厨房スタッフはてんてこ舞い💦 足が棒になりましたが、みなさまからの『おいしいよ』のお言葉が聞けて、大変うれしかったです♡

秋の味覚の王様🍄松茸🍄も提供させていただきました!

今年は台風の影響もあり、例年に比べて不作だったようです😢 なんとか仕入れることができ、みなさまに提供することが出来ました!

『ほんとうに松茸なの?!』と驚かれる方もいらっしゃり、大変喜んでいただけました♪

 

出来上がりがこちら♡

やっぱり松茸の存在感はさすがでした!!👏

天ぷらも5種盛で弁当箱がいっぱいに!(はりきりすぎちゃいました!!)

 

今月の行事食もご好評をいただけたようで、厨房スタッフ一同大変うれしく思います☺

今後も誠心誠意、愛情込めたお食事を提供させていただきます☺