８月１日より、キザミ食を廃止にし

やわらか食に変更しました

 

加熱時間を長くして

食材を歯茎でつぶせるくらいまで柔らかくしたものを

やわらか食といいます

キザミ食は細かくて誤嚥の危険性が高まるそうです

 

 

 

いままでよりも常食に近いかたちになったので

見た目でも楽しんで食事していただけたら嬉しいです