2022年、最初の行事食は🎍おせち料理🎍です！

メニューはこちら♪

 

 

 

 

 

 

🎍ちらし寿司（マグロ、サーモン）　　🎍鯛の西京焼き　　🎍とろろ昆布と花麩の清汁　　🎍鶏の三食巻き　　🎍寿かまぼこ　　🎍昆布巻き　　🎍伊達巻　　🎍サーモンの錦糸卵巻き　　🎍栗きんとん　　🎍黒豆（金箔のせ）　　🎍紅白なます　　🎍お煮〆（里芋、高野豆腐、しいたけ、ふき、花人参）

 

出来上がりはこちら♪

 

 

 

 

 

 

新年の幕開けにふさわしい、色鮮やかなおせち料理となりました☺

例年は赤飯を提供させていただいていましたが、「寿司が食べたい！」「お刺身が好き！」との声にお応えして、今年はちらし寿司にしてみました✨エビとまぐろ、国産のおいしいイクラを乗せて、豪華な仕上がりになりました！（赤飯は朝食で提供させていただきました☺）

お煮〆、紅白なます、栗きんとん、黒豆煮、鯛の西京焼きは厨房職員自慢の手作りです！

 

2022年も皆様にとりまして幸多き一年となりますよう心からお祈りし、厨房職員はまごころを込めておいしい食事を提供していきます♡

 

次回の行事食は2月3日の節分👹を予定しています！お楽しみに～♪