春がやってきましたー🎉🌸

朝晩の冷え込みもやわらぎ暖かい陽気の日が増えてきましたね(*^-^*)

今回の行事食はお花見メニュー！

綺麗に咲き誇る花々を観ながら食べるお食事のメニューはこちら！

 

 

 

 

 

・握りずし5貫（マグロ、サーモン、エビ）

・桜そば

・春の天ぷら盛り合わせ（エビ、タケノコ、いんげん、なす、かぼちゃ）

・桜ミルクプリン

すごいボリューム！ポカポカ陽気で沢山食べたら眠くなっちゃいそう(p_-)

ん～～～幸せな悩みだ💚

沢山たべてもらえるように厨房職員も頑張って作らせていただきました！

それでは作業風景をどーぞ！！

 

 

 

 

 

 

天ぷらをどんどん揚げていきます！

サクッと薄衣でこの仕上がりはさすが職人技ですね✨

 

 

 

 

 

 

お寿司も沢山作ります💪💨🍣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他のメニューもどんどん盛り付けて…

 

 

 

 

 

 

完成しました！！！

春を彩る数々の品、とっても美味しそうに出来ました😊！

入居者様からも「桜色のお蕎麦綺麗だね」「こんなに食べきれるかしら😲！」

など満足していただけました！頑張って良かったです🌸✨

 

次回の行事食は端午の節句です！

お楽しみに～(@^^)/~~~🎏