11月行事食🍂秋の味覚弁当🍂
皆さんこんにちは~(^^♪
今回の行事食は秋の味覚弁当です🍱🍂
最近は朝晩の冷え込みが厳しくなり始めていますが、皆さん体調崩していませんか?
しっかりとした休養、適度な運動、それと何より栄養満点の食事!
体調管理に気を付けて丈夫な体を作りましょう!
メニューはこちら~
・松茸ご飯
・清汁(もみじ麩、なめこ)
・秋の天ぷら盛り合わせ(鮭、舞茸、ピーマン、なす)
・かぶとふきの炊き合わせ
・さつまいもの白和え
・春菊のお浸し
・柿
今年も奮発してキノコの王様、松茸を使いました~!!
松茸ご飯の炊きあがりの香りが凄く美味しそうで食欲をそそられました(*’ω’*)
他にもカラッとあがった天ぷらや旬、あま~い柿!
秋を満喫できる食べ応え十分のお弁当に仕上がりました(^^♪
完成がこちら~
豪華でキレイに仕上がりました~🎉
入居者様も年に一度の松茸の香りを堪能するようにお食事をされてました♪
~入居者さまからの声~
・とても量が多かったけど、おいしいからたくさん食べてお腹いっぱい(*^^*)
・凄い!松茸が食べれるなんて!
・美味しかったから全部たべちゃった♪
・柿がすご~く甘かった、全部美味しかったよありがとうね。
今回も嬉しいお声が沢山届いて幸せです💗
次回の行事食はクリスマスメニュー⛄♬
今年最後の行事食!一年の締めくくりを美味しい食事でしっかり締めようと思います!
それではまた次回おたのしみに(@^^)/~~~