みなさん、こんにちは！

暖かな春の陽気が感じられる季節になりましたね☀

日中は暖かいのに朝夕は冷え込みますので、風邪をひかぬよう体調管理にはお気をつけください☺

 

3月の行事食はひな祭りにちなんだ献立で提供させていただきました🎎

メニューはこちら

🌸海鮮ちらし寿司

🌸はまぐりのお吸い物

🌸蟹入り茶碗蒸し

🌸葉の花の辛し和え

🌸いちご（デイサービスのみ）

 

出来上がりはこちら

 

 

 

 

 

 

色鮮やかで豪華な仕上がりとなりました✨

海鮮ちらし寿司のトッピングは、えび、サーモン、いくら、錦糸卵、きぬさやです。

茶碗蒸しにはズワイガニが入っています🦀

はまぐりのお吸い物は貝の出汁を味わえる、満足な仕上がりとなりました！

 

入居者様、デイサービスご利用者様からは

「いくら、高いのに入れてくれたんだ！」「豪華で嬉しい！全部食べちゃった！」

「いちごがハートの形になっていてかわいいね。」等、嬉しい感想をいただきました。

 

4月の行事食はお花見メニュー🌸

飾りいなり寿司や天ぷらを提供予定です☺お楽しみに～♪