5月行事食🎏端午の節句🎏
みなさん、こんにちは!
日中は初夏の陽気で暑いくらいの日が多くなってきましたね🌞💦
熱中症に気をつけて、夏本番に向けて体調を整えていきましょう!!
5月行事食のメニューはこちら~🎏
・ちまき風おこわ
・清汁(卵豆腐)
・かつおのたたき
・春野菜の天ぷら
・春キャベツとセロリの浅漬け
・メロン
おやつ:柏もち
です!
春に旬を迎える食材を使用し、端午の節句らしいメニューに仕上げました!
出来上がりがこちら!!
ボリューム満点💮!メロンが食べ頃でとても甘かったです(^^♪
天ぷらにはアスパラガス、なす、かぼちゃを使用しました。
ちまき風おこわは初めて提供させていただいたメニューでしたが好評をいただけました☺
特にかつおのたたきと天ぷらを「大好きなのよ。」と喜んでくださいました♡
「豪華で味もすごくおいしいよ。」と言って嬉しそうに食べてくださる姿を見ると、
私たちも元気をもらえて「次もまた頑張ろう!この仕事していてよかった!」と思えます😊
これからも美味しい料理をどんどん作って、もっと利用者様が笑顔になれるよう尽力していきます💪
6月の行事食は、おやつバイキング!
色々な種類のおやつをたくさん作りますよ~🍩🍭🍪お楽しみに~!(@^^)/~~~