第4回 もりのカフェ
第4回もりのカフェ講座、タイトルは「家庭に取り入れる薬膳」
薬剤師であり、薬膳アドバイザーとしても活動されている片山先生をお招きしました。
先生いわく「薬膳とは決して難しいものではなく、基本は季節の食材を楽しむこと」
さつまいもやゴボウを使った手作りお菓子をいただきながら、楽しいひとときを過ごしました。
次回は1月7日(土)、特別講演会「くすりはリスク」を予定しております。
ご実家が薬局でありながら、薬の怖さについて講演活動をされているという山崎先生のお話は、
まさに必聴です!