毎日暑い日が続いてますが皆さんは体調管理大丈夫ですか？

沢山水分を摂って、しっかり食べて暑さに負けない身体を維持しましょう！！

今回8月2日の行事食はスタミナの付く「うな丼」をご用意しました！

美味しく食べてこの夏を乗り切りましょう！！

メニューはこちら～

 

 

 

 

 

・うな丼

・清汁

・揚げ茄子のおろしポン酢

・ぶどう

～作業風景～

 

 

 

 

 

 

焼いて～♪

 

 

 

 

 

 

きれいに盛り付けして～♪

完成したのがこちら！

 

 

 

 

 

 

鰻の焼きあがった良い香り…😍盛り付けしながらお腹がペコペコになりました(笑)

高温の油で揚げた茄子におろしポン酢をかけた時のジュッ…て音も

フレッシュで大粒なブドウもどれも美味しそ～♡

このメニューを食べればスタミナ付いて、この夏を乗り切れること間違いなし！

まだまだ猛暑は続きますが暑さ対策をしっかりして頑張りましょう！

 

次回は9月18日敬老の日！

入居者様へ日頃の感謝と尊敬を込めてとーっても美味しいお料理を提供しますね★

それではまた次回お会いしましょう！お楽しみに～(@^^)/~~~