9月も後半となりましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。

9月18日　月曜日は敬老の日㊗ということで、皆さまが元気に過ごせるようにと願いを込めて、お弁当を提供させていただきました☺

メニューはこちら

 

 

 

 

 

 

★赤飯

★清汁（卵豆腐・花麩）

★鯛の西京焼き

★炊き合わせ

★紅白なます

★だし巻き卵

★メロン

★漬物

 

出来上がりはこちら

 

 

 

 

 

 

赤飯は国産のささげを使用し、もち米と普通米を混ぜて炊き上げました。

魚は沖めだいを使用しました。脂が甘く、身が柔らかいので食べやすい魚です。

炊き合わせは鶏しんじょう、かぼちゃ、高野豆腐、しいたけ、花にんじん、インゲンを使用しています。

 

重箱でのお弁当に皆さま「いつもと違う！」「今日はたくさん食べちゃった」と喜んでくださいました☺

これからも皆さまの生活を彩れるような美味しいご飯を提供させていただければと思います。

 

次回の行事食は10月31日のハロウィンメニュー🎃を予定しています。お楽しみに～♪