毎日暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

あまり雨が降っていませんが、季節はまだ梅雨・・・☔

梅雨明けは7月21日頃になるそうです。

夏に向けてしっかり食事をし、夏バテに気をつけましょう！

 

7月の行事食は七夕メニュー🎋を提供させていただきました。

 

メニューはこちら

★とうもろこしごはん

☆七夕そうめん汁

★銀鮭の香り味噌焼き

☆おくらとなめこの長芋和え

★すいか

 

できあがりはこちら

 

 

 

 

 

 

品数が多く、食べ応えのある献立となりました✨

 

生のとうもろこしを仕入れ、茹でてからバターで炒め、うまみが出るよう芯も入れてご飯を炊き上げました！

 

 

 

 

 

 

七夕メニューといえば「そうめん」ですよね★

カラフルなそうめんと星形の人参、紫陽花柄のかまぼこでかわいい汁物となりました💕

 

入居者様、デイサービス利用者様からは

「とうもろこしごはんなんて、めずらしい！感動！」

「そうめんがオシャレでかわいいね。」

「いつもは出ないメニューだねぇ。」

と嬉しい感想、反応をいただけました☺

 

おやつには七夕ゼリーを提供しました。

 

 

 

 

 

 

七夕の夜空をイメージしたブルーのゼリーに、星形のゼリーや果物をトッピング☆彡

すべて厨房職員が愛情をこめて手作りしました💕

 

 

8月の行事食は、少し遅めの土用の丑の日でうなぎを提供予定です！お楽しみに～♬