9月の行事食は敬老の日❕㊗

利用者様1人1人が主役で、私たちときわの杜の職員にとっても大切な日🎊💕

そんな大切な敬老の日に相応しいお食事を、厨房職員皆で心を込めて作らせていただきました❕

メニューはこちら～🐢

 

 

 

 

 

・赤飯

・タイの西京焼き

・刺身2種盛り

・寿高野豆腐の煮物

・紅白なます

・メロンとぶどう🍈🍇

です！

 

今が旬！脂ののったタイで作った西京焼きに紅白のはじかみで彩りを添えました。

食材一つ一つ丁寧に盛り付け、利用者様に味だけでなく見た目でも喜んでいただけるように丹精込めて作りました❕

～作業風景～

　

 

 

 

 

 

完成したのがこちら❕🎉

 

 

 

 

 

 

 

彩りよく、きれいな仕上がりになりました❕💐

利用者様が楽しんで、喜んで、おいしく食事していただく事が私たち厨房職員の喜びです。

これからも利用者様が満足してくれる料理を提供していけるよう頑張ります❕

 

 

10月の行事食はハロウィン🎃👻🌛❕

お楽しみに～👋✨