もうすっかり寒い日はなくなり、過ごしやすい日が多くなりましたね。

初夏を感じる日もあり、少しずつ夏が近づいてきているのを感じます☀

今回の行事食は端午の節句🎏！

 

 

 

 

 

 

メニューはこちら~

・グリーンピースご飯

・清汁（卵豆腐）

・かつおのたたき

・春野菜の天ぷら（たけのこ、アスパラガス、かぼちゃ、エビ）

・うどとわけぎの酢味噌和え

・メロン

新緑を感じる季節にふさわしいメニューですね🍃！

グリーンピースやアスパラなど緑の綺麗な旬の食材を沢山使いました♪

 

～作業風景～

 

 

 

 

 

 

 

今年初のメロン！オレンジの果肉が美味しそう💕

 

 

 

 

 

 

 

完成目指してみんなで協力して盛り付けます！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

できあがり！

 

 

 

 

 

利用者様からも嬉しいお言葉頂きました！

「かつおのたたきは美味しいね～生ものたべると元気になるよ！」

「おいしかったよ～お腹いっぱいになりました。ありがとうね」

利用者様からの嬉しい声を聞くとすごくやる気がみなぎってくるんです💪❕

次の行事食も頑張るぞ～～(≧▽≦)

 

次回の行事食は6月14日、年に1度しかないおやつがテーマのおやつバイキング！

甘いおやつもしょっぱいおやつも沢山準備するのでお楽しみに(@^^)/~~~