5月行事食🎏端午の節句🎏

みなさん、こんにちは!

日中は初夏の陽気で暑いくらいの日が多くなってきましたね🌞💦

熱中症に気をつけて、夏本番に向けて体調を整えていきましょう!!

 

5月行事食のメニューはこちら~🎏

・ちまき風おこわ

・清汁(卵豆腐)

・かつおのたたき

・春野菜の天ぷら

・春キャベツとセロリの浅漬け

・メロン

おやつ:柏もち

 

です!

春に旬を迎える食材を使用し、端午の節句らしいメニューに仕上げました!

 

出来上がりがこちら!!

 

 

 

 

 

 

ボリューム満点💮!メロンが食べ頃でとても甘かったです(^^♪

天ぷらにはアスパラガス、なす、かぼちゃを使用しました。

ちまき風おこわは初めて提供させていただいたメニューでしたが好評をいただけました☺

特にかつおのたたきと天ぷらを「大好きなのよ。」と喜んでくださいました♡

「豪華で味もすごくおいしいよ。」と言って嬉しそうに食べてくださる姿を見ると、

私たちも元気をもらえて「次もまた頑張ろう!この仕事していてよかった!」と思えます😊

これからも美味しい料理をどんどん作って、もっと利用者様が笑顔になれるよう尽力していきます💪

 

 

6月の行事食は、おやつバイキング!

色々な種類のおやつをたくさん作りますよ~🍩🍭🍪お楽しみに~!(@^^)/~~~